早年经历
欧米尔·阿西克出生于土耳其的布尔萨，阿西克的家庭里没有人身高超过1米9，但是他却成为了超过2米1的七尺长人。
在阿西克17岁那一年的夏天，他猛长了20厘米，这时候他决定利用自己的身高优势，正式开始打篮球。20岁的阿西克，已经被视为欧洲篮球界最具潜力的大个子之一。2007-08赛季，阿西克在代表埃尔佩拉出战的前10场比赛中，场均出场34分钟，得到15.0分、11.0个篮板和2.2个盖帽。
NBA生涯
效力公牛
2008年NBA选秀，欧米尔·阿西克在次轮第36顺位被波特兰开拓者队选中，随后被交易到了芝加哥公牛队。由于阿西克和土耳其球队费内巴切队有合约在身，所以他并没有立即进入NBA。
2010年7月14日，欧米尔·阿西克在履行了与费内巴切队的两年合同后，正式与芝加哥公牛队签约。
在有卡洛斯·布泽尔和乔金·诺阿镇守内线的公牛队，阿西克没有获得太长的出场时间。2010-11赛季、2011-12赛季，阿西克代表公牛分别出战82场、66场常规赛比赛，场均分别出场12.1和14.7分钟，分别得到2.8分、3.8个篮板和3.1分、5.3个篮板。
签约火箭
2012年7月25日，公牛官方宣布，球队放弃匹配休斯敦火箭队为欧米尔·阿西克开出的合同，火箭与阿西克签订的报价合同为3年2510万美元，其中前两年分别为500万美元和522万美元，第三年则直接飙升至1490万美元。
2012年7月26日，休斯顿火箭队官方宣布，球队正式签下欧米尔·阿西克。
2012年12月25日，在火箭与公牛队的圣诞大战中，欧米尔·阿西克全场得到20分、18个篮板和3个盖帽，帮助火箭队以120-97击败公牛队。
2013年2月7日，在火箭客场108-114不敌迈阿密热火队的比赛中，欧米尔·阿西克全场得到15分、14个篮板，连续6场比赛至少得到14个篮板，成为火箭队史自1996年的查尔斯·巴克利之后首位取得这一成就的球员。
2013年3月25日，在火箭96-95险胜圣安东尼奥马刺队的比赛中，欧米尔·阿西克全场得到14个篮板，2012-13赛季累计49场比赛至少得到10个篮板，成为火箭队史自1993-94赛季的哈基姆·奥拉朱旺之后首位取得这一成就的球员。
2013年4月2日，在火箭主场111-103战胜奥兰多魔术队的比赛中，欧米尔·阿西克全场得到22分、18个篮板，追平职业生涯单场得分纪录。
2012-13赛季，欧米尔·阿西克代表火箭队出战82场常规赛比赛，场均得到10.2分和11.7个篮板。
2014年4月2日，在火箭和布鲁克林篮网队的比赛中，欧米尔·阿西克得到12分、23个篮板，刷新职业生涯单场篮板纪录。
2014年5月1日，在季后赛火箭队108-98击败波特兰开拓者队的比赛中，欧米尔·阿西克出战33分钟，得到10分、15个篮板，刷新职业生涯季后赛单场篮板纪录
2013-14赛季，欧米尔·阿西克代表火箭队出战48场常规赛比赛，场均得到5.8分和7.9个篮板。
加盟鹈鹕
2014年7月14日，火箭与奇才、鹈鹕达成三方交易，欧米尔·阿西克加盟新奥尔良鹈鹕队。
2014-15赛季，欧米尔·阿西克代表鹈鹕队出战76场常规赛比赛，场均得到7.3分和9.8个篮板。
2015年7月2日，鹈鹕队和欧米尔·阿西克达成续约协议。7月9日，双方正式签约，合同为期5年价值6000万美元。
2016年4月14日，在鹈鹕客场对阵明尼苏达森林狼队的比赛中，欧米尔·阿西克全场得到24分、11个篮板，刷新职业生涯单场得分纪录。
2015-16赛季，欧米尔·阿西克代表鹈鹕队出战68场常规赛比赛，场均得到4.0分和6.1个篮板。
2017年3月31日，鹈鹕队宣布欧米尔·阿西克因伤缺席球队2016-17赛季剩余的比赛。2016-17赛季，阿西克共打了31场比赛，场均上场15.5分钟，得到2.7分、5.3个篮板。
重回公牛
2018年2月2日，芝加哥公牛队送出尼科拉·米罗蒂奇、一个2018年次轮签以及一个2021年互换次轮签，从鹈鹕队交易得到欧米尔·阿西克、托尼·阿伦、贾马尔·尼尔森以及一个2018年受保护首轮签。
2018年10月22日，，公牛还裁掉了欧米尔·阿西克。
国家队经历
2009年，欧米尔·阿西克代表土耳其国家队参加了西班牙欧锦赛，场均得12.8分和6.3个篮板
2010年8月，欧米尔·阿西克代表土耳其国家队参加世界男篮锦标赛，场均得到8.9分和6.9个篮板，帮助土耳其成功夺得世锦赛银牌。
2013年9月，欧米尔·阿西克代表土耳其参加斯洛文尼亚欧锦赛，场均得到5.2分和4.4个篮板。
2014年，欧米尔·阿西克代表土耳其国家队参加西班牙男篮世界杯，场均得到9.9分和8.4个篮板。
2016年7月3日，欧米尔·阿西克代表土耳其男篮参加了在菲律宾举办的里约奥运会落选赛，场均得到10分和5.7个篮板。
